주말에 뭐하냐고? 나야 밑반찬 만든다 ㅋㅋㅋㅋ 아니 이게 무슨 취미냐고? 취미가 아니라 생존임 ㅅㅂ
월급날만 되면 텅장 채우다가 말 그대로 텅장되는 기분 알지? 주중에 배달 시켜먹으면 진짜 ㅈㄴ 깨지는거 팩트잖아 그래서 눈 딱 감고 주말마다 한 주치 밑반찬 만들어놓음
home food wiki 보고 시작한지 거의 반년 됐는데 ㄹㅇ 자취 3년차에 이거 안하면 파산각임
처음엔 진짜 개판이었음 무조림 하겠다고 간장 때려부었다가 씨발 짠거 먹고 물 2리터 마신적도 있고 멸치볶음 하겠다고 불조절 못해서 타버린 멸치들 보면 진짜 눈물났다
근데 이제는 좀 요령 생겨서 금요일 밤에 장보고 토요일 아침부터 풀가동함 보통 하는거라곤 무조림, 어묵볶음, 오이무침, 김말이 이정돈데 이거 한 번에 다 하면 3시간 걸림 ㅅㅂ 퇴근하고 왜 또 주말에 고생하냐 싶은데
월요일 점심에 편의점 도시락 대신 싸온 밥에 내가 만든 반찬 꺼내먹으면 진짜 이 맛에 한다 이거임 ㅇㅇ 물론 수요일쯤 되면 오이무침 물 생겨서 좀 짜치는데 그래도 배달비 아끼는 거 생각하면 ㄱㅊ
그리고 이거 은근 중독성 있음 한 번 만들어서 통에 담아놓으면 괜히 뿌듯하고 ㅋㅋ 단점은 주말 반나절이 통째로 날아간다는거랑 손에서 고추장 냄새 존나 안 빠짐 이거 샴푸로 두 번 씻어도 남아있음 ㄹㅇ
아 그리고 팁 하나 주자면 밑반찬은 무조건 양념 적게해서 기본 간만 해놓는게 나음 나처럼 처음에 홍대병 걸려서 창의력 발휘하다가 일주일 내내 같은 맛에 질려서 처박아둔 적 있음 진짜 회사도 지치는 놈이 밥까지 질리면 ㅈ같음
월요일 출근길에 텅장 보면서 한숨쉬지만 적어도 점심시간엔 내 밑반찬으로 버티니까 그나마 버팀목이다 ㅅㅂ 회사는 왜 다니냐